Консервированная кукуруза — настоящая палочка-выручалочка для любого кулинара! Эта золотистая красавица не только добавляет яркость любому блюду, но и обладает неповторимым сладким вкусом, который способен преобразить даже самый простой салат.
Благодаря своей универсальности, кукуруза прекрасно сочетается как с овощами, так и с мясом, рыбой или морепродуктами. Она делает блюда более сочными и аппетитными, а её хрустящая текстура приятно контрастирует с другими ингредиентами.
Салаты с кукурузой — это всегда вкусно, быстро и празднично. Они могут стать как легким перекусом, так и полноценным блюдом на семейном ужине или торжественном застолье. А главное — кукурузные салаты никогда не приедаются, ведь их можно готовить в самых разных вариациях, каждый раз открывая новые вкусовые сочетания!
Предлагаю четыре рецепта легких салатиков с консервированной кукурузой.
Салат с кукурузой и капустой
Этот свежий и легкий салат станет настоящим открытием для любителей простых, но вкусных блюд. Хрустящая капуста в сочетании с сочными огурцами и сладкой кукурузой создает неповторимую симфонию вкусов, а свежая зелень добавляет пикантности и аромата. Идеальное решение для летнего обеда или ужина!
Вам потребуется
- Капуста белокочанная — 400 г
- Огурец — 2 шт.
- Зелень — 1 пучок
- Кукуруза — 1 банка
- Сок лимонный — 2 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу
Приготовление
Тонко нашинкуйте капусту, слегка помните руками до появления сока. Огурцы нарежьте соломкой. С кукурузы слейте жидкость. Мелко нарубите зелень. Соедините все ингредиенты в большой миске, добавьте лимонный сок, соль и растительное масло по вкусу. Тщательно перемешайте и подавайте охлажденным. Приятного аппетита!
Салат с кукурузой, яйцом и сыром
Этот нежный и сытный салат покорит вас своим гармоничным вкусом и простотой приготовления. Сочетание сладкой кукурузы, сливочного сыра и отварных яиц создает удивительно приятное вкусовое сочетание, а пикантная заправка с чесноком и горчицей добавляет блюду особую изюминку. Отличный вариант как для повседневного стола, так и для праздничного меню!
Вам потребуется
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Сыр твердый — 200 гр.
- Яйца куриные — 3 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Сметана -3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Горчица — ½ ч.ложки
Приготовление
Яйца отварите вкрутую, охладите и нарежьте кубиками. Сыр натрите на крупной терке. Чеснок пропустите через пресс. С кукурузы слейте жидкость. В миске смешайте сметану с горчицей, добавьте соль по вкусу. Соедините все ингредиенты, заправьте соусом и тщательно перемешайте. Подавайте охлажденным, украсив зеленью по желанию.
Салат с кукурузой, помидорами и яйцами
Этот яркий и сочный салат — настоящая находка для тех, кто ценит простые, но вкусные блюда. Нежные яйца, сладкая кукуруза и сочные помидоры создают идеальное вкусовое сочетание, а свежая петрушка добавляет свежести и аромата. Салат получается легким, но при этом достаточно сытным — он отлично подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.
Для приготовления вам потребуется
- помидоры — 3 шт.
- вареные яйца — 3 шт.
- банка консервированной кукурузы
- майонез — 3 ст. ложки
- петрушка — пучок
- соль — по вкусу
- перец — по вкусу
Приготовление
Яйца отварите вкрутую (8-10 минут), охладите и нарежьте кубиками. Помидоры вымойте и нарежьте такими же кубиками. С кукурузы слейте жидкость. Петрушку мелко нарубите. В большой миске соедините все ингредиенты, добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Аккуратно перемешайте салат, стараясь не помять помидоры. Дайте настояться 10 минут в холодильнике перед подачей.
Салат с кукурузой, помидорами, яйцами и сыром
Этот аппетитный салат — настоящая находка для семейного обеда или праздничного стола. Сочетание сочных помидоров, нежной кукурузы, отварных яиц и солоноватого сыра создает удивительно гармоничный вкус. Благодаря майонезной заправке салат получается сочным и сытным, а свежие овощи придают ему легкость и свежесть.
Для приготовления вам потребуется
| Яйца, целиком, сваренные — вкрутую — 3 шт. |
| Кукуруза консервированная -1 банка |
| Помидоры — 2-3 шт |
| Сыр российский — 40 гр. |
| Майонез «Провансаль» |
Приготовление
Яйца отварите вкрутую (8-10 минут), охладите и нарежьте кубиками. Помидоры вымойте и нарежьте такими же кубиками. Сыр натрите на крупной терке. С кукурузы слейте жидкость. Все ингредиенты соедините в миске, заправьте майонезом, аккуратно перемешайте. При желании можно добавить соль по вкусу. Подавайте охлажденным, украсив веточкой зелени.
Вам может понравиться приготовить Салаты с курицей
спасибо за рецепт
Интересные рецепты салатов с кукурузой: легко и вкусно. Раньше не пробовала сочетать кукурузу с помидорами, но теперь хочу попробовать.
очень понравился салат с кукурузой и капустой) ,отличный получился салатик)))
вкусные салаты, Спасибо.
Елена, спасибо за рецепт, надо приготовить!)
Очень вкусные рецепты, Спасибо.